2018年12月18日火曜日

クリスマス会

甘味喫茶亀四は、亀有四丁目の地域サロンです。
冬らしい寒さになりましたが、今回もたくさんの方に来て頂きました。

今回は、亀四喫茶始まって以来、初めてクリスマス会です。
料理イベントの為、今回限り完全予約制です。

メニューは、ミルフィーユカップ寿司・ツリーポテト・味噌玉のみそ汁・ミニカップケーキです。
まず、材料をバイキング形式でお皿に載せていきます。


各自、材料の準備ができたら、ミルフィーユになるようご飯とおかずをカップの中に入れていきます。


「どれから入れるの?」「どれぐらい?」などわいわい言いながら、作っていきます。
ツリーポテトをデコレーションして、味噌玉にお湯を入れて、味噌汁にしたら完成です。




みなさん、美味しいと歓談しながら召し上がりました。
食後には自分でデコレーションしたデザートも

デザートも食べ、みなさんお腹いっぱいになっていました。

食後ゆっくりした後は、毛糸で帽子作り

トイレットペーパーの芯を利用していることに驚かれる方も
素敵なお土産ができたわ、家でも作ってみようと言いながらお持ち帰りされました。

今年もたくさんのご参加ありがとうございました。
また、来年も楽しい時間を過ごせるように工夫していきたいと思います。
次回のご来店もお待ちしています。







2018年12月4日火曜日

認知症サポーター養成講座

認知症サポーター養成講座の講師を行いました。

12月3日  高齢者総合相談センター新宿